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4.1

DWF Wagyu Bressaola Gewicht:1 Pckg (ca. 180g) saftig und hat eine tolle

SKU 27248070163
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Cedar notes
Description

saftig und hat eine tolle Marmorierung

könnt ihr diesen besonderen Cut nun exklusiv bei uns genießen

Während der Trockenreifung im Dry-Ager verdichtet sich der charakteristische Wagyu-Geschmack zu einer intensiven

Wie der Name es schon sagt

nussig-buttriges Aroma und bleibt außergewöhnlich zart und saftig

DWF Wagyu Bressaola Gewicht:1 Pckg (ca. 180g) saftig und hat eine tolleBeschreibung: Unsere Bressaola aus hochwertigem Wagyu Rindfleisch gefertigt und im Dry Ager schonend gereift, mit feinen Krutern veredelt. Zart im Biss, klar im Aroma und elegant im Geschmack eine besondere Delikatesse. Als ganzer Block perfekt zum individuellen Portionieren.

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